1、比如在炒菜的时候，一般不建议用其他材料代替米醋，要求用米醋时如果用其他醋代替，很有可能令菜肴的味道发生变化。如果对菜肴口感要求不高，也是可以用其他食醋或者是柠檬汁来代替的。

2、在美容减肥方面，米醋是可以用其他材料代替的。因为米醋不是专门的美容减肥产品，它在这方面只是具有一定的效果，比起专业的美容减肥产品来说，效果自然是没有那么好了。

3、而在药用上，米醋是一定不可以用其他材料代替。米醋之所以具备一些药用价值，原因就在于它的成分上，我们用其他材料代替就不一定能起到应有的效果了。