1、如果粽子的数量不多，在3到5天内能吃完，用保鲜袋把粽子装起来，密封后放进冰箱里冷藏，尽快煮了吃完。

2、如果粽子很多，由于是糯米做的，一次不能多吃，就需要长时间保存了，那就要冷冻了，但不能直接冷冻，也要用保鲜膜包起来，密封后放进冰箱冷冻室，可以放一年时间，不会变质。

3、食用生粽子时，如果是冷藏的，放进清水里浸泡30分钟再煮。如果是冷冻的，要用清水浸泡1小时，补充一些水分再煮，这样粽子更容易煮熟，口感更加软糯。