1、准备好食材，300g牛奶，100g冰淇淋粉，鸡蛋，草莓。

2、用手动打蛋器搅匀，搅匀倒入不锈钢锅内，外层加入冰块与水将不锈钢锅放置其上维持冷度。

3、用电动打蛋器搅拌20分钟至完全溶解。

4、将打好的冰淇淋液放置冷冻库6-10小时，挖出冰淇淋，加上草莓果肉制作完成。