1、煮米饭放多少水小技巧：煮米饭时，米和水的比例应该是1：2。

2、有一个特别简单的方法来测量放多少水的量，用食指放入米水里，只要水超出食指的第一个关节就可以。一个人吃一碗饭的话，只要普通小碗装平平的一碗米，再加上1碗半的水就够。