炒牛肉炒多久能熟(炒牛肉一般炒多久能熟)

美食推荐2022-07-11 21:05:08未知

炒牛肉炒多久能熟(炒牛肉一般炒多久能熟)

1、一般情况下牛肉放入锅中炒一两分钟就能熟了,若是我们切的牛肉比较厚的话,就可以在此基础上适当的延长翻炒牛肉的时间,以免牛肉里面还有地方未熟透。

2、我们平时在制作炒牛肉的之前,可以先用刀背对整块的牛肉进行拍打,这样可以让牛肉变得更加松散,再用刀逆着牛肉的纹理将它切成片状或者是丝状备用。

3、然后把牛肉和适量的生粉、料酒、酱油放入同一碗中搅拌均匀静置一会,这样牛肉的口感就会很鲜嫩。需要注意的是,腌制牛肉时不可以像腌制其他食物一样放食盐,不然它的口感就会变得很柴。

本文标签: 牛肉  多久  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看