1、澳洲龙虾蒸10～15分钟可以熟，清蒸澳洲龙虾的具体方法是先将龙虾刷洗处理干净，再把龙虾放入容器内，之后放上葱段、姜片，放入蒸锅内大火蒸制10～15分钟后，拣去葱段和姜片，就可以开始食用澳洲龙虾了。

2、食用澳洲龙虾时，可以先将龙虾的外壳掰开，虾壳尽量保持完整，之后取出里面的虾肉并斜切成块，再蘸取蒜蓉、醋、香油等调料调成的料汁一起食用，其口感会更好。

3、需要注意食用龙虾的同时，不要再吃其它水果，尤其是酸性成分较多的水果，因为龙虾内的蛋白质会和酸性物质形成不溶于水的络合物，这种物质会影响肠胃的正常消化，严重时还会引起腹胀、腹痛等不适症状。