水包子要蒸多久才能熟(用水蒸包子要多久)

美食推荐2022-07-13 06:06:09佚名

水包子要蒸多久才能熟(用水蒸包子要多久)

1、水包子要蒸需要15-20分钟才熟。但是在蒸锅里蒸包子时,要注意对火候的把握,火候太大,会使包子受热不均匀,且蒸出来干硬。

2、如火候太小,包子容易蒸不熟,且蒸出来干瘪不蓬松。包子蒸好后,等5分钟再打开锅盖,避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热胀冷缩现象。

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