1、食材：鸡蛋适量。

2、辣酱、榨菜丝、洋葱块、猪肉松、生菜碎适量。

3、锅中倒水，将鸡蛋放入锅中，煮熟。

4、将煮熟的鸡蛋剥壳，每个鸡蛋都切口。

5、拿一个鸡蛋，加入辣酱、洋葱块、榨菜丝、猪肉松、生菜。

6、剩余的切口鸡蛋步骤相同，酱鸡蛋即可制作完成。