1、干煸豆角豆角炸七八分钟就熟了。
2、制作干煸豆角需要对豆角进行油炸处理,也就是干煸,先将豆角洗净,锅中添油,待油温七成熟时,放入豆角,一般用大火炸3分钟左右即可,豆角微微起皱,即可捞出锅,控去残油,放在一旁备用。煸豆角的余油,可以用来加入花椒、蒜蓉等爆香。
美食推荐2022-07-18 11:41:12未知
1、干煸豆角豆角炸七八分钟就熟了。
2、制作干煸豆角需要对豆角进行油炸处理,也就是干煸,先将豆角洗净,锅中添油,待油温七成熟时,放入豆角,一般用大火炸3分钟左右即可,豆角微微起皱,即可捞出锅,控去残油,放在一旁备用。煸豆角的余油,可以用来加入花椒、蒜蓉等爆香。
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