1、紫薯放盘子蒸一般15到20分钟的时间就可以熟的；

2、但是紫薯要煮多久也是和大家挑选的紫薯个头大小，以及火候等有一定的关系的，个头大的红薯时间也是要花费的多一些的，将新鲜的紫薯放进锅中可以蒸15到20分钟的时间，大家可以借助筷子判断它有没有熟，直接戳一下，能戳透就是熟了。