1、桃胶一般蒸15—30分钟就可以了，主要看个人做法，不同做法所用时间不同，有的时间短一些，有的时间长一些。

2、桃胶的吃法比较多，蒸着吃是其中比较特别的一种吃法，它可以和鸡蛋蒸着吃，也可以和木瓜蒸着吃等，不同的做法会使用不同的食材，蒸制的时间也是不同的，所以大家一定要了解好各个食谱的具体做法，不要按照统一蒸制时间，这样做出来可能会影响味道和口感。