1、花卷大概蒸12分钟左右能熟。

2、 花卷做好之后，将水烧开，然后上锅蒸12分钟左右就可以了；蒸好之后不要着急端出，可以熄火再焖上五分钟，然后再把它端上去吃，又松又软，咸咸的非常的美。

3、但必须注意蒸的时间不要太久，如果超过15分钟的话，那么花卷就会比较硬，口感就会差，而且不要用冷水上锅蒸，否则容易蒸失败。