1、鸡蛋是一种酸性的食物。

2、鸡蛋这种食物吃起来虽然没有什么口感，但是我们都知道鸡蛋可以帮助我们的身体补充蛋白质，而蛋白质在进入到我们身体中之后会被各种酶水解，最后分解为尿酸等小分子物质，所以其实鸡蛋这种食物整体上来说是一种酸性的食物。