1、糯米鸡要蒸二十至四十分钟。

2、速冻的糯米鸡，水开后蒸二十分钟左右即可，先做的糯米鸡，水开后蒸半个小时至四十分钟即可。

3、糯米鸡发源于广东，属于粤菜，制作的食材丰富，包括鸡肉、排骨、冬菇、荷叶、糯米等，做好的糯米鸡带有荷叶的清香，入口软糯。制作糯米鸡的糯米需要提前浸泡两个小时，口感会更好。