1、材料：新鲜枇杷200克，米酒500毫升，冰糖适量。

2、将枇杷外皮的绒毛、灰尘等清洗干净，去皮，去核备用。

3、准备一个干净的玻璃瓶，将适量冰糖放入容器内。

4、然后加入枇杷肉，一层冰糖一层果肉直至放完为止。

5、然后将米酒倒入，将瓶口密封。

6、静置2-3个月，将残渣过滤后即可饮用。

7、建议一次喝30-50毫升，一天喝一次即可。