1、用料：青椒2个、油适量、肉馅、洋葱、黄油、芝士、鸡蛋

2、黄油炒化。

3、放入洋葱丁。

4、放入肉馅（肉馅的做法见藕盒做法，一次做就可以用来做不同的菜）。

5、炒到七成熟（肉馅放过调料，也可以适当增加根据自己喜欢的口感调味料）。

6、青椒切好去籽。

7、为了做对比青椒分别横切竖切一个包锡纸，一个没包。

8、做了两个口味分别撒上马苏里拉芝士和鸡蛋。

9、180度45分钟。

10、装盘。