茄子肉丝卤怎么做 肉末茄子卤怎么做

美食推荐2022-07-23 09:18:27佚名

茄子肉丝卤怎么做 肉末茄子卤怎么做

1、主料:茄子根、猪里脊块、豆瓣酱适量。

2、辅料:葱花适量、油适量、清水适量。

3、准备适量豆瓣酱,用清水调稀。

4、猪肉和茄子分别切成丝,准备少许葱花。

5、热锅凉油,大火炒肉丝。

6、肉丝炒微焦。

7、倒入茄子丝翻炒。

8、待茄子炒变色。

9、倒入酱汁,烧开,加葱花,关火即可。

本文标签: 怎么做  肉丝  茄子  

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