1、湿的兰花豆开水煮开后,焖煮15分钟就可以。
2、蚕豆一般来我们吃蚕豆的时候,都是会选择煮着吃的,我们把蚕豆放在锅中煮开之后,用小火继续进行焖煮,等上十五分钟之后就可以尝一下,如果口感不面比较硬,需要继续煮一会儿。如果是嫩蚕豆,可以在煮熟之后,用少许油的进行煸炒,吃起来味道鲜嫩可口,是非常好的选择。
3、用鲜蚕豆煮稀饭,能增加饭里的蛋白质含量,减少营养损失,起到和胃、润肠通便的作用,对习惯性便秘十分有效。老蚕豆可以做成豆瓣酥,或和鸡蛋等一起煮汤,入口润滑、细腻。
美食推荐2022-07-23 20:45:59未知
1、湿的兰花豆开水煮开后,焖煮15分钟就可以。
2、蚕豆一般来我们吃蚕豆的时候,都是会选择煮着吃的,我们把蚕豆放在锅中煮开之后,用小火继续进行焖煮,等上十五分钟之后就可以尝一下,如果口感不面比较硬,需要继续煮一会儿。如果是嫩蚕豆,可以在煮熟之后,用少许油的进行煸炒,吃起来味道鲜嫩可口,是非常好的选择。
3、用鲜蚕豆煮稀饭,能增加饭里的蛋白质含量,减少营养损失,起到和胃、润肠通便的作用,对习惯性便秘十分有效。老蚕豆可以做成豆瓣酥,或和鸡蛋等一起煮汤,入口润滑、细腻。
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