1、桃胶牛奶煮20分钟左右可以吃；

2、牛奶炖桃胶的功效是补脑益智、美容养颜、安神养胃,还可以降低血脂。在临床应用中,牛奶炖桃胶具有非常好的调节神经的作用,可以抑制神经的兴奋,当人心烦意乱的时候,能够使其焦虑的情绪得到缓解。牛奶炖桃胶也可以适用于失眠或者多梦,以及睡眠质量差的患者。