卤猪肝煮多久可以吃 卤猪肝放了几天还能吃吗

美食推荐2022-07-25 09:01:56未知

卤猪肝煮多久可以吃 卤猪肝放了几天还能吃吗

1、卤猪肝要30分钟到50分钟左右。

2、煮猪肝的要点有两个,温度和时间。把买回来的猪肝顺着外形切成3-4块,放在水龙头下流动水浸泡2小时把猪肝内的血水泡出,减少血腥味。烧开水把猪肝在开水中焯水5分钟,捞出放在清水中冲洗浮沫。煮制,水能没过猪肝为宜,时间为40分钟,温度不超过95度,就是不要让水沸腾,温度过高猪肝就会老了。

本文标签: 猪肝  多久  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看