1、地瓜炸5分钟左右。

2、地瓜可以润肠通便，因为地瓜当中含有丰富的膳食纤维，能够很好的促进肠道的蠕动，对于大便干燥、秘结、便秘的人，适当吃地瓜有很好的通便、缓解便秘的好处。

3、从中医食疗的角度上来讲能够补中和血、益气生津，对于脾虚所导致的食欲不振、消化不良、便泄，适当食用地瓜有很好的补中和血、益气生津的作用。