1、蔬菜最好不要放冰箱，把蔬菜存放在冰箱里不仅不能保鲜，还会加速蔬果维生素流失，所以蔬菜放入冰箱不宜超过三天，最好是不要放冰箱。

2、蔬菜是可以放冰箱冷藏的，但是不能放在冷冻室，最好把蔬菜洗干净装入保鲜袋存放。