1、蟠桃也可以放在冰箱里保存，放入之前不能清洗，需用保鲜膜或保鲜袋将蟠桃包裹，再放入冰箱冷藏保存，可存放7-15天。

2、早黄蟠桃是1989年中国科学院郑州果树研究所以8-21蟠桃为母本，法国蟠桃为父本杂交选育而成，原代号89-4-25，1997年命名。