怎样选草鱼好(怎样挑好的草鱼)

美食推荐2022-07-28 16:14:48佚名

怎样选草鱼好(怎样挑好的草鱼)

1、闻味道。闻味道的目的主要是看草鱼是否有异味,新鲜的草鱼不会有异味,只有一点淡淡的腥气,如果有异味,则为不新鲜的草鱼。

2、观察草鱼腹部。优质的新鲜草鱼腹部平坦,不会出现鼓包状态。只有那些变质的草鱼腹部才会鼓起来,而且注意观察草鱼的肛孔,应呈现凹陷状态。如果发现草鱼的肛孔凸出,甚至呈现外翻状态,那么就说明草鱼已经死去很长时间了,不新鲜,不建议购买。

3、观察草鱼的外形。健康的草鱼外形流畅,而在污染环境下生活的草鱼形状则非常怪异,有的甚至会出现畸形。

4、观察草鱼眼部。无论是哪种鱼,只要是新鲜的,它的眼部就会饱满突出,而不新鲜的鱼鱼眼就会凹陷,有的眼角膜还会有皱纹。

5、观察鱼鳍。新鲜的草鱼鱼鳍形态非常自然,整体呈现流线型,不新鲜的草鱼鱼鳍会较软,甚至会出现折断的现象。

6、摸草鱼。用手指轻轻触摸草鱼表面,如果是新鲜的草鱼,就会感觉草鱼表面弹性非常好,反之则为不新鲜的草鱼。

本文标签: 草鱼  

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