怎样选宁夏沙瓜 宁夏沙漠瓜怎么选

美食推荐2022-07-28 16:18:37佚名

怎样选宁夏沙瓜 宁夏沙漠瓜怎么选

1、看瓜色。宁夏沙漠瓜的瓜皮、瓜蒂和瓜脐要看好。瓜形端正,纹理清晰分明的沙漠瓜一般比较受欢迎,而且黑皮瓜类要皮色乌黑,带有光泽。另外瓜蒂、瓜脐部分要收得紧密,略微的有缩入,藤柄向下贴近瓜皮更好,近蒂部粗壮青绿,是成熟的标志。

2、听瓜音。鉴别西瓜的声音可以手捧西瓜,一手轻轻拍打,如果发出“咚咚”的清脆声,拖瓜的手感有些颤动,则是熟瓜,如果发出“突突”的声音,则是成熟度比较高的反应。一般发出噗、噗的声音的西瓜,是过度成熟的瓜,发出嗒嗒的声音是生瓜。

3、掂瓜重。感受一下西瓜的重量,如果同等大小的西瓜越重,成熟度越高,其分量就越轻。如果生瓜含水量比较多,瓜身比较重,那么成熟的瓜就会因为挂肉细脆、组织松弛,体重就重一些。

本文标签: 宁夏  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看