1、原料：鸡翅中500克、奥尔良烤翅腌料一袋。

2、清水泡10分钟后洗净。

3、装盘用牙签仔鸡翅上扎满小洞、以便入味。

4、倒入新奥尔良烤翅腌料、抓均是每个鸡翅都能粘到料、入冰箱冷藏最好12小时以上。

5、腌制好的鸡翅均匀的摆在烤架上、下面一定要放一烤盘、中层200°、10-15分钟就可以了、不过没几烤箱不同、根据自己的烤箱自行调节、中间可反面在鸡翅上刷油，那样考出来更亮。

6、奥尔良烤翅嫩嫩的很香、能吃辣的可以撒一些辣椒面在上面。