1、炒的龙虾吃不完可以放冰箱冷冻起来。吃不完的小龙虾可以放在冰箱冷藏或者冷冻，低温环境下，细菌繁殖的速度变慢，可以延长小龙虾的可食用期限，不过，隔夜小龙虾不要久放，最好第二日将其吃完，这样营养流失较少，口感也不会有影响。

2、如果你把小龙虾烹饪好了，它们必须在烹饪后两小时内冷藏起来。