1、首先苹果尽量放在温度尽可能低的地方，当然不能上冻。当然冰箱的保鲜层是可以的。

2、防止腐烂，防止干瘪的方法是：用一个保鲜袋装好，并扎紧袋口，放入干燥的箱子或尽可能不要有风的地方｛有空气流动比较大的话容易干瘪｝。

3、想要苹果一直保持鲜艳的色彩的话，千万不要将苹果和其他的水果混杂在密闭的同一个的箱子里。