炒胡萝卜片之前需要焯水吗(炒胡萝卜片要不要焯水)

美食推荐2022-07-30 18:31:06未知

炒胡萝卜片之前需要焯水吗(炒胡萝卜片要不要焯水)

1、炒胡萝卜片之前不用焯水。

2、炒胡萝卜不进行焯水,炒制出的胡萝卜口感会更脆嫩爽口。进行焯水,可以缩短后续进行炒制的时间,保证胡萝卜足够成熟。胡萝卜的形状为长圆锥形,颜色为橙红色或者橙黄色。胡萝卜有很多种食用方法,可以做凉拌、榨汁、煲汤。

本文标签: 胡萝卜  焯水吗  

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