砂锅炸猪皮怎么做好吃简单(炸猪皮的做法大全家常火锅)

美食推荐2022-07-31 19:50:24未知

砂锅炸猪皮怎么做好吃简单(炸猪皮的做法大全家常火锅)

1、炸猪皮、小木耳、葱、香菜、小米辣、干辣椒、蒜、虾仁。大葱切小段,小木耳温水泡发半小时,姜蒜切小丁备用,炸猪皮提前1小时泡水,沥干切块备用;

2、倒油适量,热了放姜蒜和干辣椒段、小米辣;

3、放虾仁煎至变色,放小木耳进锅翻炒,最后放炸猪皮翻炒;

4、放糖、醋、酱油,蚝油少许,加温水少许,快速翻炒,加盐少量,鸡精少许,出锅盛盘即可。

本文标签: 猪皮  砂锅  怎么做  好吃  

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