1、蟹黄汤包放冷冻保存，因为里面的蟹黄是液态的，所以应该放在冷冻保存。

2、蟹黄汤包里面有蟹肉和蟹黄，是高蛋白物质，放在冷藏里很容易变质，储藏时间较多1-2个星期，可以放在冷冻里，保存时间可以到2个月左右。