1、准备好材料,备用。
2、把鸡蛋打入,不停搅拌至起泡,放入玉米油,搅拌融合。
3、倒入牛奶,白砂糖搅拌。
4、倒入低筋面粉,轻轻搅拌至无粉状即可。
5、把香蕉切好。
6、放入搅拌器,把剩下的牛奶一起倒入搅拌器,搅拌成泥。
7、再把弄好的香蕉泥加入面糊混合均匀,静置10分钟。
8、将不粘锅小火加热,不用放油,舀入一大勺面糊,待面糊表面起泡,即可翻面。
9、翻面后继续烙一分钟左右即可。
10、烙好后摆盘。
11、食时可以淋蜂蜜,沙拉,或许自己喜欢吃的酸奶,水果酱。
12、味道真的很不错,淡淡的香蕉味。