1、红茶在冲泡时，不能超过3分钟，一般在30秒到2分钟之间。在刚开始冲泡红茶时，时间要短，到了后面冲泡时，时间则要相对延长一些了，以泡出红茶最为醇厚甘甜的滋味。

2、红茶在冲泡时，先将盖碗放入茶洗中，揭开碗盖，把刚烧开的沸水倒入盖碗中，并盖上碗盖，用沸水浇淋盖碗。或是将盖碗放入玻璃茶洗中，倒入清水，置于电茶炉上烧开。

3、随后将4~6g的红茶投入盖碗中，注入沸水，并用勺子快速搅拌，3秒后倒掉茶汤，并再次往盖碗中注入沸水，盖上碗盖焖泡，3~5分钟后揭开碗盖，即可饮用芳香馥郁的红茶。