买的鸡排炸多久熟 鸡排要炸几分钟才熟

美食推荐2022-08-04 09:24:11未知

买的鸡排炸多久熟 鸡排要炸几分钟才熟

1、鸡排炸制的时间并不是固定的,主要还是要看裹粉的好坏以及肉本身的缘故,要是粉质比较好,再加上肉本身很嫩的缘故,一般十分钟左右就好了,肉质比较厚的话,配合一些腌制料,时间会长一些,可能需要15分钟,但是要注意不能炸老了。

2、在炸制鸡排的时候,要选择嫩一些的鸡胸肉,处理好后沾一层干面粉,然后再放到蛋黄液中滚一圈,接着裹上面包糠,就可以放到热油中进行炸制了,这样会让炸出来的鸡排表面更加的酥脆和鲜嫩。

本文标签: 多久  鸡排炸  

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