法国螃蟹的正确蒸煮方法 螃蟹 蒸法

美食推荐2022-08-10 09:23:42佚名

法国螃蟹的正确蒸煮方法 螃蟹 蒸法

1、螃蟹6只。调料:黄酒适量,鲜贝露调味汁适量,姜适量,醋适量,糖适量,芝麻油适量,棉线适量。

2、准备好螃蟹。

3、螃蟹用清水浸泡一下,再用刷子把螃蟹洗净。

4、准备好棉线,捆扎螃蟹。

5、全部捆扎好,锅里放入大半碗黄酒,加些水,姜片,放入蒸屉。

6、螃蟹放在蒸屉上,蟹底朝上,开火。

7、隔水中火蒸10分钟左右,关火,焖3分钟。

本文标签: 法国  螃蟹  蒸煮  正确  

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