1、材料：五花肉350克。烤肉粉15克。食用油20克。

2、做法：五花肉清洗干净，用刀切成片，放入容器备用。倒入烤肉用的烤肉粉。搅拌均匀腌制好放入冰箱冷藏。三小时后取出，放入烤架沥水。烤盘上涂抹食用油，放入腌制好的五花肉。入烤箱设定180度烤30分钟即可出炉装盘。