1、将新鲜鲫鱼洗净,沥干水分,将鱼背部以下部分切下。剩下的头部背部尾部用碗放一边这个可用来炖汤比宝宝喝。
2、在切下的两片鱼片上抹上少量盐,每片鱼上放一片生姜。一勺料酒。一滴醋。放入大锅中隔水蒸10分钟,在等的过程中可以切葱花。
3、时间到了关火把鱼片取出把蒸出的汁倒掉。把葱花撒在鱼片上。烧热油淋到鱼片中再倒点蒸鱼豉油OK了,吃时把大鱼刺取出就可以了,美味与营养共存。
美食推荐2022-08-16 08:39:41未知
1、将新鲜鲫鱼洗净,沥干水分,将鱼背部以下部分切下。剩下的头部背部尾部用碗放一边这个可用来炖汤比宝宝喝。
2、在切下的两片鱼片上抹上少量盐,每片鱼上放一片生姜。一勺料酒。一滴醋。放入大锅中隔水蒸10分钟,在等的过程中可以切葱花。
3、时间到了关火把鱼片取出把蒸出的汁倒掉。把葱花撒在鱼片上。烧热油淋到鱼片中再倒点蒸鱼豉油OK了,吃时把大鱼刺取出就可以了,美味与营养共存。