1、先准备好，五花肉切片。

2、一定要把肉皮给去掉，肉皮还可以拿来卤着吃。

3、切好后，把调料都放进去，搅拌均匀。

4、加一丢丢的食用油，更好搅拌。

5、搅拌均匀盖上保鲜膜，放冰箱冷藏半小时，让佐料充分的慢慢的腌制进肉里。

6、期间可以准备好自己喜欢的配菜配料。

7、半小时后，烤箱预热180度烤十分钟取出来翻面，再来十分钟就完成了。