1、紫薯蒸熟了放冰箱可以；

2、蒸熟的紫薯可以放入冰箱冷冻保存,将蒸熟的紫薯晾凉,放入食品袋中包好,放进冰箱冷冻室保存即可。在吃的时候直接将紫薯放在蒸锅中加热即可。蒸熟的紫薯也可以放在常温保存,或放在冰箱冷藏保存,但保存的时间不宜过久,以免仔细滋生,影响紫薯品质。