1、准备用料：白萝卜、红辣椒、大蒜、辣椒粉、黑芝麻、植物油、芝麻油、盐、生抽、香醋。

2、白萝卜切均匀的丝，放适量盐腌渍十分钟。

3、腌渍好的萝卜丝拧干水分。

4、碗里放入大蒜末、红辣椒碎、辣椒粉、黑芝麻，浇上滚油。

5、然后放入生抽、香醋、少许盐拌匀。

6、将调好的料汁淋在萝卜丝上拌匀即可。