四川辣子鸡怎么做 四川辣子鸡怎么做好吃

美食推荐2022-08-20 12:09:18佚名

四川辣子鸡怎么做 四川辣子鸡怎么做好吃

1、材料:鸡一只,花椒和干辣椒(1:4),葱,熟芝麻,盐,味精,料酒,食用油,姜,蒜,白糖。

2、将鸡切成小块放盐和料酒拌匀后放入8层热的油锅中炸至外表变干成深黄色后捞起待用。干辣椒和葱切成3厘米长的段,姜蒜切片。

3、锅里烧油至7层热,倒入姜蒜炒出香味后倒入干辣椒和花椒,翻炒至气味开始呛鼻,油变黄后倒入炸好的鸡块,炒至鸡块均匀地分布在辣椒中后撒入葱段,味精,白糖,熟芝麻,炒匀后起锅即可。

本文标签: 怎么做  辣子鸡  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看