1、食材：羊油2斤；洋葱一个；大葱半根；苹果一个；花椒5g；桂皮1/2片；大料2颗；

2、羊油炼制的做法：先将羊油切块，锅内需无油无水放入羊油，小火炒制出油，加热至油冒泡后，放入所有香料，全程小火熬制，将羊油拷干即可出锅；晾凉后，再过滤掉渣滓，然后装入无水无油的瓶子中拧紧盖子，放在冰箱里，用时可以挖出一些块块来即可。