1、奥利奥饼干先用研磨机磨成粉末状。

2、将水、蛋液、糖、盐、奶粉、可可粉依次放入到面包桶里。

3、放入面粉和24克的奥利奥饼干粉末。

4、加入软化的黄油和酵母，将面包桶放入到面包机内。

5、选择和面10分钟，静置10分钟后，再和面13分钟。

6、选择发酵功能40分钟，面团发酵2倍大。

7、面团取出排气，盖保鲜膜滚圆静置15分钟。

8、擀成长方形，在1/2处涂抹上24克的奥利奥饼干粉末。

9、对折，切成小段，两手各拿起一端，反手拧。

10、放在不粘烤盘上，入烤箱发酵40分钟。发酵完之后，入预热好上火165度，下火170度烤箱，烘烤10分钟。