绿豆凉皮的做法,绿豆凉皮的做法与配方

美食推荐2022-08-23 09:07:24佚名

绿豆凉皮的做法,绿豆凉皮的做法与配方

1、用料:绿豆淀粉。

2、50克绿豆淀粉混入300ml水中搅拌均匀后加热,慢慢加热并一直搅拌至完全透明糊状离火。

3、为了凉皮咬起来更筋斗一些,离火后摊凉放入冰箱里冷藏一小时拿出来切成片。

4、根据自己的口味添加料了。一点点豆芽、一点点黄瓜、一小把花生碎、一勺老干妈、淋上一些香油和陈醋、配上一些香葱或香菜。当当当,简单又美味!

本文标签: 绿豆  做法  凉皮  

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