1、主料：猪小排500克。

2、辅料：姬松茸15克。

3、调料：食盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、姜1片、水适量。

4、排骨冷水下锅焯烫洗净待用。

5、姬松茸洗净用温水泡发，然后再次清洗干净。

6、将以上处理好的材料放入电压力锅内，加入一片的姜片。

7、加入适量的清水，按“蹄筋”键即可，食用前加入盐和鸡精就成。