1、准备用料：火腿、葱花、香菜、洋葱、生抽、辣椒面。

2、首先将火腿切成薄片，然后下锅炸至金黄捞出控油备用。

3、接下来锅上热油，加入葱花、香菜、洋葱炒香。

4、最后再加入火腿、生抽、辣椒面、香菜即可。