1、材料：猪前腿肉10块钱的（三人份），洋葱1-2个，香叶/月桂叶10片左右，胡椒适量，盐适量，鸡精适量。

2、猪前腿肉去皮，切成长宽4，5里面左右的大块

3、把猪肉放入不锈钢盆，撒入适量的盐和胡椒粉拌匀。

4、洋葱切成圈，想要口味重一点可以用两个。

5、和好的肉静置5分钟，将切好的洋葱铺在肉上，表面铺好香叶。撒上适量鸡精。

6、时间到了气自己放完了揭开锅盖即可。