1、食材：大骨适量、葱适量、姜适量、料酒适量、玉米适量、蘑菇适量。

2、将大骨洗干净，下锅焯水，加点葱，姜，料酒。

3、准备新鲜玉米，切成小节，将焯好的大骨放入汤锅中。

4、加入小葱，生姜，清水，玉米，放入调味品小火炖1.5小时。

5、准备好蘑菇，在汤快好的时候放入蘑菇即可完成。