蓝莓酱需要什么配料(什么东西可以加蓝莓酱)

美食推荐2022-08-26 09:13:57佚名

蓝莓酱需要什么配料(什么东西可以加蓝莓酱)

1、白蓝莓酱需要砂糖、柠檬汁;

2、新鲜蓝莓清洗干净后沥干备用;

3、白砂糖和水按2:1,小火熬成糖浆备用;

4、蓝莓倒入熬成的糖浆中,煮开小火进行搅拌,直到蓝莓爆浆皮肉分离,酱成粘稠状;

5、将柠檬汁倒入蓝莓将中,进行搅拌均匀;

6、冷却后可以过滤掉蓝莓皮,也可以不过滤,装入密封罐中,入冰箱冷藏即可。

本文标签: 蓝莓  

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