鸡用电饭锅怎么做(鸡用电饭锅怎么做最好吃)

美食推荐2022-08-27 00:10:44未知

鸡用电饭锅怎么做(鸡用电饭锅怎么做最好吃)

电饭煲鸡的做法如下

1、土鸡剁去屁股清内脏洗净备用,姜葱切片;

2、用1勺油+1勺老抽+0、5勺生抽+1勺料酒+0、5勺白糖+适量盐拌匀调成料汁;

3、用料汁把鸡整个里里外外认真的抹一次,加几片姜,腌2个小时;

4、电饭锅擦干,内壁涂上薄薄一层油,用姜葱片热底;

5、把腌好的鸡放进电饭锅里,鸡肚子里放几块葱姜片,淋上2/3的腌料汁(里外都淋上);

6、电饭煲插电,按下煮饭档;

7、待电饭锅跳档后,可以闻到四溢的香味了,再闷10分钟左右;打开电饭煲盖子,基本熟了,但颜色不够诱人。

8、用锅里的汤料,再把鸡整个刷一次,然后在表面刷上一层蜂蜜,再次按下煮饭档,待跳档后再闷几分钟就OK了。

本文标签: 饭锅  怎么做  

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